“事实上,克罗地亚的美食非常多样,有内陆特色的,也有沿海风味的,正是因为我们来到了海南,所以我决定为大使家宴制作海鲜。”新鲜的海虾搭配克罗地亚独特的酱料,在达里欧·米海林大使精心烹调下显得相得益彰。一道融合了海南韵味的克罗地亚特色清炖虾究竟能否俘获中外宾客的味蕾?家宴上,大使与宾客好友们品评海南美食,欣赏黎锦服饰,听县委书记穆克瑞讲述保亭与红毛丹的故事。笔者认为,实现民族化表达是这部影片改编的关键。所谓民族化,即运用本民族独特的外在符号、内在表达来展现作品的内容和思想,使作品具有民族风格和民族气质。改编外国经典电影,首先应该将故事进行“解剖”,保留简单的“主体骨架”。然后再将中国本土化的符号有机镶嵌在“主体骨架”上,这在形式上有效推进了民族化。对国外经典电影进行民族化改编,需要完成注入外在民族符号和实现内在民族表达两个步骤。首先是注入外在民族符号。每个国家都有自己的代表性符号,有一些甚至形成了约定俗成的关联,如熊猫就是中国的代表性符号。
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