这是一部在专业教学领域被普遍认可的纪录片,西南大学、河北大学等多所大学将其作为戏剧影视专业纪录片创作拍摄制作的课堂教学片。在数量巨大纪录片作品中脱颖而出,被选为具有排他性和唯一性的纪录片教科书,足以说明该片的专业水准首屈一指。“事实上,克罗地亚的美食非常多样,有内陆特色的,也有沿海风味的,正是因为我们来到了海南,所以我决定为大使家宴制作海鲜。”新鲜的海虾搭配克罗地亚独特的酱料,在达里欧·米海林大使精心烹调下显得相得益彰。一道融合了海南韵味的克罗地亚特色清炖虾究竟能否俘获中外宾客的味蕾?家宴上,大使与宾客好友们品评海南美食,欣赏黎锦服饰,听县委书记穆克瑞讲述保亭与红毛丹的故事。
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